Die Schüler der Tourismusschule demonstrierten im Anschluss ihr beachtliches Können und zauberten mit den Zutaten aus heimischen Wäldern ein mehrgängiges Wildmenü, dessen Höhepunkt ein „Duett von Hirsch und Reh" bildete. Dazu wurden den Gästen, unter ihnen Landesrat Johann Seitinger und Präsident Gerhard Wlodkowski (LK Steiermark), edle Weine vom Schlossweingutes Esterházy und dem Weingut Fürst Liechtenstein kredenzt. Musikalisch umrahmte der Steirische Jägerchor mit jagdlichen und lustigen Liedern die rundum gelungene Veranstaltung.